Σκληρή θα είναι η μάχη για κατοχύρωση χαλουμιού

 Σκληρή θα είναι η μάχη για την κατοχύρωση του χαλουμιού ως προστατευόμενου κυπριακού προϊόντος από την Ευρωπαϊκή Ένωση. 

Αφότου κατατέθηκε ο σχετικός φάκελος, οι κτηνοτρόφοι στη Βρετανία εμφανίζονται να είναι ιδιαίτερα ανήσυχοι, αφού θα απαγορευτεί η παραγωγή του χαλουμιού εκτός Κύπρου, κάτι που θα επηρεάσει μεγάλες εταιρείες παραγωγής τυριών στη χώρα.Το Τμήμα Περιβάλλοντος, Τροφίμων και Αγροτικών Υποθέσεων της Βρετανίας, κάλεσε τους παραγωγούς που επηρεάζονται να συντάξουν ενστάσεις και να τις καταθέσουν μέχρι το Σεπτέμβρη.

Το θέμα απασχολεί σε κεντρικό άρθρο την μεγάλης κυκλοφορίας βρετανική Mirror, υπό τον τίτλο "Οι Βρετανοί τυροπαραγωγοί θα πολεμήσουν τις ενέργειες της Ευρωπαϊκής Ένωσης να απαγορεύσει την παραγωγή χαλουμιού εκτός Κύπρου".
Έρευνα, που αναδημοσιεύει η Cyprus Μail, καταδεικνύει ότι η Βρετανία είναι δεύτερη σε κατανάλωση χαλουμιού χώρα στην Ευρώπη, αλλά εισάγει τις μεγαλύτερες ποσότητες χαλουμιού που καταναλώνει.  Οι εταιρείες που παράγουν τυρί, δεν είναι κατά βάση βρετανικές, έχουν Κύπριους, Τούρκους, ακόμα και Σύρους μετανάστες ως ιδιοκτήτες.Παρασκευάζουν -όπως διαφημίζουν στο διαδίκτυο- τυρί από πρόβειο ή αιγοπρόβειο γάλα, χωρίς την πρόσμιξη αγελαδινού, όπως συμβαίνει συχνά στην Κύπρο.

Ανάμεσα στα επιχειρήματα, που επικαλούνται οι παραγωγοί, είναι και το ότι το χαλούμι πρωτο-παρασκευάστηκε στη Μέση Ανατολή και από εκεί μεταφέρθηκε στην Κύπρο. 

Το χαλούμι πάντως ξεπέρασε τα σύνορα της Ευρώπης.

Η πιο δημοφιλής αμερικανική εδημερίδα, οι New York Times, σε άρθρο καλεί το κοινό να δοκιμάσει το χαλούμι ως ελαφρύ καλοκαιρινό γεύμα.

Πηγή: ΡΙΚ

 

Τελευταία Ενημέρωση: 07 Φεβρουαρίου 2021 - 06:58

Τελευταιες Ειδησεις

26 Ιουνίου
Έρευνα διέταξε ο υπουργός Μεταφορών Γιάννης Καρούσος μετά την έκρηξη σε υπεραστικό λεωφορείο
11:03
Τη συνεργασία τους στον τομέα της τοπικής αυτοδιοίκησης επισφραγίζουν Κύπρος και Ελλάδα
10:54
Άντρες της ΥΚΑΝ ξέθαψαν μεθαμφεταμίνη 2 κιλών και 200 γραμμαριών στο χωριό Παραμύθα
10:52
Ανατροπή των τετελεσμένων στην περίκλειστη περιοχή της Αμμοχώστου ζήτησαν οι αρχηγοί των κρατών - μελών της Κοινοπολιτείας
10:23
Ανησυχία Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας για αναζωπύρωση της ευλογιάς των πιθήκων
10:21
Συμφωνία ΕΕ-Τεχεράνης για επανέναρξη των συνομιλιών για το ιρανικό πυρηνικό πρόγραμμα με τις ΗΠΑ
10:20
Τρόπους για να περιορίσει την εφαρμογή της απόφασης του Ανώτατου Δικαστηρίου των ΗΠΑ για καθολική απαγόρευση των αμβλώσεων, αναζητεί η κυβέρνηση Μπάιντεν
10:20
Έκκληση στους ηγέτες των χωρών της G7 να μην εγκαταλείψουν την Ουκρανία απηύθηνε ο Μπόρις Τζόνσον
10:18
Έκκληση για άμεσο περιορισμό της κατανάλωσης ενέργειας απηύθυναν οι ενεργειακοί κολοσσοί της Γαλλίας
10:14
Επιμένει ο Ερντογάν κατά της ένταξης Φινλανδίας και της Σουηδίας στο ΝΑΤΟ
10:11
25 Ιουνίου
Ο Τσιτσιπάς κατέκτησε το Τουρνουά της Μαγιόρκα
20:40
Ολοκλήρωση εργασιών Συνόδου Αρχηγών Κρατών Κοινοπολιτείας στη Ρουάντα - Στο τραπέζι και οι τουρκικές προκλήσεις στην Αμμόχωστο
20:30
Όλες οι ειδήσεις

Video on Demand