Σκληρή θα είναι η μάχη για κατοχύρωση χαλουμιού

 Σκληρή θα είναι η μάχη για την κατοχύρωση του χαλουμιού ως προστατευόμενου κυπριακού προϊόντος από την Ευρωπαϊκή Ένωση. 

Αφότου κατατέθηκε ο σχετικός φάκελος, οι κτηνοτρόφοι στη Βρετανία εμφανίζονται να είναι ιδιαίτερα ανήσυχοι, αφού θα απαγορευτεί η παραγωγή του χαλουμιού εκτός Κύπρου, κάτι που θα επηρεάσει μεγάλες εταιρείες παραγωγής τυριών στη χώρα.Το Τμήμα Περιβάλλοντος, Τροφίμων και Αγροτικών Υποθέσεων της Βρετανίας, κάλεσε τους παραγωγούς που επηρεάζονται να συντάξουν ενστάσεις και να τις καταθέσουν μέχρι το Σεπτέμβρη.

Το θέμα απασχολεί σε κεντρικό άρθρο την μεγάλης κυκλοφορίας βρετανική Mirror, υπό τον τίτλο "Οι Βρετανοί τυροπαραγωγοί θα πολεμήσουν τις ενέργειες της Ευρωπαϊκής Ένωσης να απαγορεύσει την παραγωγή χαλουμιού εκτός Κύπρου".
Έρευνα, που αναδημοσιεύει η Cyprus Μail, καταδεικνύει ότι η Βρετανία είναι δεύτερη σε κατανάλωση χαλουμιού χώρα στην Ευρώπη, αλλά εισάγει τις μεγαλύτερες ποσότητες χαλουμιού που καταναλώνει.  Οι εταιρείες που παράγουν τυρί, δεν είναι κατά βάση βρετανικές, έχουν Κύπριους, Τούρκους, ακόμα και Σύρους μετανάστες ως ιδιοκτήτες.Παρασκευάζουν -όπως διαφημίζουν στο διαδίκτυο- τυρί από πρόβειο ή αιγοπρόβειο γάλα, χωρίς την πρόσμιξη αγελαδινού, όπως συμβαίνει συχνά στην Κύπρο.

Ανάμεσα στα επιχειρήματα, που επικαλούνται οι παραγωγοί, είναι και το ότι το χαλούμι πρωτο-παρασκευάστηκε στη Μέση Ανατολή και από εκεί μεταφέρθηκε στην Κύπρο. 

Το χαλούμι πάντως ξεπέρασε τα σύνορα της Ευρώπης.

Η πιο δημοφιλής αμερικανική εδημερίδα, οι New York Times, σε άρθρο καλεί το κοινό να δοκιμάσει το χαλούμι ως ελαφρύ καλοκαιρινό γεύμα.

Πηγή: ΡΙΚ

 

Τελευταιες Ειδησεις

27 Φεβρουαρίου
Συμβιβασμός στο Μακάρειο
20:43
Τα σημεία δειγματοληψίας για rapid test την Κυριακή
19:59
243 νέα κρούσματα κορωνοϊού ανακοινώθηκαν το Σάββατο
19:57
Γερμανία: Αισιοδοξία ότι η πανδημία θα έχει τεθεί υπό έλεγχο έως το τέλος του καλοκαιριού
19:25
Σπουδαία νίκη για την Ένωση
18:32
Προχώρησαν με νίκες οι πρωτοπόροι
18:08
Ελλάδα: 1.630 νέα κρούσματα- 29 νεκροί - 379 διασωληνωμένοι
18:02
Απετράπη πώληση μαρμάρου από την αρχαία Σαλαμίνα στο ebay
17:57
Ψαροκάικο εντόπισε και ανέσυρε δεξαμενή πολεμικού αεροσκάφους τύπου "Tornado"
17:42
Ελλάδα:Μεγάλη πίεση στο ΕΣΥ- 70 επιπλέον κλίνες ΜΕΘ για ασθενείς
17:38
Ρώσοι επιστήμονες: Το Sputnik V αποτελεσματικό στα παραλλαγμένα στελέχη του κορονοϊού
17:14
Άρθρο Έλληνα πρωθυπουργού στα "Νέα" για την πανδημία:Ενώ ο πόλεμος συνεχίζεται, στον ορίζοντα είναι πλέον ορατή η νίκη
16:49
Όλες οι ειδήσεις

Video on Demand