Μαθητές από επτά δημοτικά σχολεία της επαρχίας Πάφου δημιούργησαν σήμερα γλυκά-ψηφιδωτά, με τις ψηφίδες να αποτελούνται από πολύχρωμα κομμάτια «Λουκουμιού Γεροσκήπου».
Οι 250 περίπου μαθητές υπό την καθοδήγηση των εκπαιδευτικών έφτιαξαν μοναδικά έργα τέχνης με κύριο συστατικό το λουκούμι Γεροσκηπου.
Ο δήμαρχος Γεροσκηπου Μιχάλης Παυλίδης τόνισε ότι η γαστρονομία αποτελεί αναπόσπαστο μέρος του πολιτισμού κάθε περιοχής και η Γεροσκήπου έχει δημιουργήσει τη πιο γλυκιά παράδοση, αφού από το 1895 παράγεται στην περιοχή το «Λουκούμι Γεροσκήπου», το οποίο είναι το μοναδικό στο είδος του, που κατοχυρώθηκε με Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη από την Ευρωπαϊκή Ένωση.
Ο πρόεδρος του οργανισμού της πολιτιστικής πρωτεύουσας Πάφος 2017 Δρ. Χρηστος Πατσαλιδης δήλωσε ότι η Πάφος γιορτάζει με διάφορες δράσεις και η συγκεκριμένη προάγει την ανάδειξη των τοπικών προϊόντων και της γαστρονομίας ευρύτερα. Τα λουκούμια παραχώρησε ο Γιώργος Γαβριήλ της βιομηχανίας «Αφροδίτη» που έχει εξασφαλίσει και την Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη από την Ευρωπαϊκή Ένωση. Ο κ.Γαβριηλ ανέφερε ότι η γαστρονομία αποτελεί μέρος του πολιτισμού και όλες οι πολιτιστικές πρωτεύουσες έχουν επιδείξει κάτι ανάλογο στο παρελθόν.
Τα γλυκά-ψηφιδωτά θα εκτεθούν την Κυριακή, στο περιθώριο των εγκαινίων του «Πάρκου Μύθων και Γλυπτικής». Η δραστηριότητα αποτελούσε μια συνεργασία των προγραμμάτων «Σχολεία εν Δράσει» και «Κοινωνικής Συμμετοχής», στο πλαίσιο του έργου του Pafos 2017, «Πάφος – Κήπος των Γεύσεων».
Πηγή: Πανίκος Ευριπίδου/ ΡΙΚ/ Πάφος
Τελευταία Ενημέρωση: 06 Φεβρουαρίου 2021 - 15:38
https://news.rik.cy/article/2017/9/22/psephidota-apo-loukoumia-geroskepou-ephtiaxan-mathetes-tes-paphou-4951369/
Τελευταιες Ειδησεις
